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Chef's recommendations 主厨推荐

Min. 20 min preparation

Spicy grilled fish in Hot Pot style

Lubina asada con verduras al estilo Hot Pot

麻辣烤鱼

€39.95

Min. 20 min preparation

Scallion sea bass

Lubina a la cebolleta

滑水鲈鱼

€31.00

Sliced pork wraps Beijing style

Cerdo a la pekinesa

京酱肉丝

€18.50

Only here

Crispy duck Chinese style

Pato crujiente al estilo chino

香酥鸭

€22.90

Min. 20 min preparationOnly here

Crispy duck in «Ming» style (1/2)

Pato laqueado de la casa «Ming» style (1/2)

脆皮鸭 1/2

€28.90

Bowels and duck blood in chili soup

Mao xue wang

毛血旺

€29.90

Crispy garlic rib

Costillas crujientes al ajo

大漠风沙骨

€14.50

Cumin lamb

Cordero con comino

孜然羊肉

€19.95

Starters 凉菜

Seaweed salad

Ensalada de algas

凉拌海藻

€8.50

Only here

Salad of crushed cucumber with garlic

Ensalada de pepino machacado con ajo

手拍黄瓜

€6.50

Only here

Shrimp salad with coriander

Ensalada de camarones con cilantro

香菜虾皮

€9.50

Preserved eggs and tofu

Huevo centenario y toufu

皮蛋豆腐

€9.50

Salted edamame

Edamame salado

盐水毛豆

€5.50

Beef in brown sauce

Ternera mechada

五香牛肉

€9.50

Vegetable roll

Rollito vegetal

素春卷

€4.20

Special spring rolls

Rollitos especiales

特别春卷

€6.30

Steamed chicken with spicy peanut sauce

Pollo en salsa de cacahuetes con aceite picante

口水鸡

€9.90

Crispy pork ribs

Costillas crujientes

酥排骨

€9.50

Only here

Beef tripe Chinese style

Callos de ternera al estilo chino

香拌牛肚

€11.80

Only here

Chinese wood ear mushroom salad

Ensalada de setas negras chinas

凉拌黑木耳

€9.80

Only here

Pickled chicken feet

Patas de pollo en salsa picante

泡椒凤爪

€8.30

Only here

Stewed bamboo shoots in soy sauce

Aliño de bambú en salsa china

油焖笋

€9.20

Seafood and fish 海鲜

Min. 20 min preparation

Sea bass in chili soup

Lubina en sopa picante

水煮鱼

€31.00

Min. 20 min preparation

Scallion turbot fish

Rodaballo a la cebolleta

葱油多宝鱼

€36.00

Sauteed shrimp with cashew nuts

Salteado de gambas con anacardos

腰果虾仁

€19.50

Scallion razor clams

Navajas a la cebolleta

葱油竹蛏

€29.50

Only here

King prawns in garlic sauce

Gambones al ajillo

蒜蓉大虾

€25.00

Min. 25 min preparationOnly here

Garlic tiger prawns

Langostinos tigre al ajillo

蒜蓉九节虾

€35.00

Only here

Stir-fried crab with spicy sauce

Cangrejo salteado con salsa picante

香辣蟹

€22.00

Min. 20 min preparationOnly here

Lobster with scallion and ginger

Bogavante salteado con puerro y jengibre

姜葱龙虾

€57.50

Min. 20 min preparation

Garlic scallop

Vieira al ajillo

蒜蓉扇贝

€7.50

Garlic oysters

Ostra al ajillo

蒜蓉生蚝

€5.20

Dry pot squid

Calamares al Gan-Guo

干锅鱿鱼

€15.50

Meat 肉类

Slices beef in chili soup

Lonchas de ternera en sopa picante

水煮牛肉

€28.50

Sauteed beef with ginger and scallion

Salteado de ternera con jengibre y puerro

姜葱牛肉

€13.00

Chongqing spicy beef

Ternera especial de Chongqing

重庆辣子牛

€17.20

Only here

Beef tripe in spicy soup

Callos de ternera en sopa picante

水煮牛肚

€26.80

Chicken with almonds

Pollo con almendras

杏仁鸡

€9.90

Kung Pao chicken

Pollo Kung-Pao

宫保鸡丁

€9.90

Only here

Caramelized chicken wings with Coca-Cola

Alitas de pollo caramelizadas con Coca-Cola

可乐鸡翅

€16.00

Only here

Crispy chicken wings with garlic and spices

Alitas de pollo crujientes con ajo y especias

避风塘鸡翅

€16.00

Yu-xiang shredded pork

Tiras de cerdo estilo Yu-xiang

鱼香肉丝

€11.00

Sweet and sour pork ribs

Costillas en salsa agridulce

糖醋排骨

€13.90

Only here

Braised pork belly

Panceta de cerdo estofada

把子肉

€16.00

Only here

Pork meatballs in soy sauce

Albóndigas de cerdo en salsa de soja

红烧狮子头

€16.00

Soups 汤羹

Shark fin soup

Sopa de aleta de tiburón real

三丝鱼翅羹

€11.00

Seafood soup

Sopa de marisco

海鲜羹

€9.00

Crab and corn soup

Sopa de maíz con cangrejo

蟹肉玉米羹

€7.00

Hot and sour soup

Sopa agripicante

酸辣汤

€7.00

Won-ton soup

Sopa Wan-tun

馄饨汤

€6.90

Noodles and rice 主食

Noodles in «Ming» style

Tallarines al estilo de la casa «Ming»

本店拌面

€11.50

Beef ramen

Ramen de ternera

牛肉拉面

€15.50

Seafood ramen

Ramen de mariscos

海鲜拉面

€15.50

Stir-fried noodles

Tallarines salteados

炒面

€9.90

Special fried rice «Ming»

Arroz frito al estilo de la casa «Ming»

特色炒饭

€11.20

Three-delights fried rice

Arroz frito a las tres delicias

三鲜炒饭

€8.50

Steamed rice topped with crispy duck

Arroz blanco con pato asado

烤鸭盖饭

€15.00

Steamed rice

Arroz blanco

白米饭

€2.60

Shrimp dumplings

Xia-jiao

虾饺

€6.90

Grilled gyozas

Gyoza china a la plancha

锅贴

€10.30

Fried Chinese rice cake with beef

Pasta de arroz salteado con ternera

炒年糕

€11.50

Chinese bread

Pan chino

中国面包

€2.60

Vegetables 素食

Toufu with house sauce

Toufu con salsa de la casa

家常豆腐

€10.50

Sizzling Japanese toufu

Toufu japonés al tie-ban

日式铁板豆腐

€12.50

Mapo toufu

Mapo toufu

麻婆豆腐

€9.60

Only here

Potatoes stewed in soy sauce

Patatas estofadas en salsa de soja

红烧土豆

€9.80

Sizzling taro

Taro al tie-ban

铁板香芋

€15.60

Dry pot mushrooms

Setas al Gan-guo

干锅菌菇

€13.50

Dry pot cauliflower

Coliflor al Gan-guo

干锅花菜

€12.50

Only here

Gan-guo style poplar mushroom

Seta de chopo al estilo Gan-guo

干锅茶树菇

€18.00

Dessert 甜品

Pumpkin cake

Pastel de calabaza

南瓜饼

€7.50

Allergen information is the one shown on our menu. If you have an allergy or intolerance, always tell our team before ordering.

• Gluten
• Crustaceans
• Eggs
• Fish
• Peanuts
• Soy
• Dairy
• Tree nuts
• Celery
• Mustard
• Sesame
• Sulphites
• Lupin
• Molluscs