Precio para grupos de 6 a 8 personas.
Reservar con 3 días de antelación.
Una fresca y crujiente ensalada de lechuga china, aderezada con un ligero toque de vinagreta cítrica, perfecta para comenzar cualquier comida.
Jugosa pierna de cordero asada lentamente en el horno, sazonada con hierbas aromáticas y ajo, acompañada de papas doradas y verduras al vapor.
Filete de corvina delicadamente cocinado a la plancha y bañado en una salsa de soya ligeramente dulce, con un toque de jengibre y cebollín.
Ostras frescas salteadas con ajo, aceite de oliva y perejil, servidas calientes para disfrutar de todo su sabor marino.
Costillas de cerdo tiernas y jugosas, doradas a la perfección con una mezcla simple pero deliciosa de sal y pimienta.
Panceta de cerdo cocida a fuego lento hasta que esté tierna, con un glaseado casero que mezcla sabores dulces y salados, como lo hacía la abuela.
Fideos de cristal salteados en un wok con vegetales frescos, salsa de soya y un toque de aceite de sésamo, ligeros y llenos de sabor.
Trozos de yuca dorados en sartén, crujientes por fuera y suaves por dentro, con un toque de ajo y hierbas frescas.
Una botella de vino seleccionada especialmente para complementar la comida, con un sabor equilibrado que realza los platos servidos.
Precio para grupos de 8 a 10 personas.
Reservar con 3 días de antelación.
Mezcla de setas frescas y hongos silvestres, marinados en una vinagreta ligera de limón y hierbas, servidos sobre un lecho de hojas verdes.
Fideos soba de trigo sarraceno, servidos fríos con una salsa a base de soya y mirin, acompañados de nori, cebollín y semillas de sésamo.
Bacalao fresco cocido al vapor, acompañado de cebolletas tiernas y un toque de aceite de sésamo, creando un plato suave y aromático.
Vieiras frescas salteadas en aceite de oliva con ajo picado y un toque de perejil, servidas sobre una cama de arroz pilaf.
Pechuga de pato cocida al punto perfecto, bañada en una salsa dulce a base de frutas, con un ligero toque de especias orientales.
Langostinos tigre asados al horno con una costra de sal marina, que resalta su sabor natural, servidos con una rodaja de limón.
Alitas de pollo tiernas y jugosas, marinadas en una mezcla de especias y cocidas lentamente como lo hacía la abuela, con un glaseado caramelizado.
Solomillo de ternera jugoso, sazonado con una mezcla de pimientas de colores, dorado a la perfección y servido con una reducción de vino tinto.
Trozos de melón de invierno salteados con gambas frescas, en una salsa ligera de jengibre y ajo, creando un contraste de texturas y sabores.
Costillas de cordero cocidas al estilo Casa Ming, con un marinado especial que incluye especias orientales, asadas hasta alcanzar una textura tierna y jugosa.
Una botella de vino seleccionada especialmente para complementar la comida, con un sabor equilibrado que realza los platos servidos.
Escoge tus platos favoritos y personaliza tu menú, puedes ayudarte de nuestra carta habitual.
Contacta con nosotros al 954 21 88 16 al menos con una semana de antelación te atenderemos encantados.
Confirma tu reserva contactando con nosotros al 954 21 88 16, te atenderemos encantados.
